#matmandag, vol 2 – Tunfiskkomboen du MÅ prøve!

Denne oppskriften er superenkel, veldig billig og proppfull av god næring. Tunfisken gir deg masse proteiner, og bananen bidrar med karbs, vitaminer og mineraler. Vi hadde den på trykk i ShapeUp i september-utgaven i 2014, som en del av en større sak om mellommåltider. Den kan du forresten sjekke ut og laste ned på mobilen […]

#matmandag: Grønnsakssmoothie med rødbeter

Woho, #matmandag! For noen dager siden fikk jeg en kommentar på bloggen av en søt, ung frøken som gledet seg til matmandag. Da ble jeg så happy, for da gleder jeg meg enda mer til matmandag. Enda gøyere å skrive når man vet at folk følger med litt 🙂 Etter at jeg var på denne lunsjen […]

#matmandag: Mias superfrokost!

Pia spurte om jeg ikke kunne skrive nok et gjesteinnlegg her på bloggen, og det hadde jeg selvfølgelig lyst til 🙂 I dag vil jeg gi litt ekstra oppmerksomhet til dagens første måltid, nemlig frokost! En god frokost legger grunnlaget for resten av dagen, og for mange påvirker det dagsformen i høy grad om de ikke […]

#matmandag: Laks og mango i skjønn harmoni

Goood morgen! 🙂 Her om dagen kom Sofia på jobben bort til meg (digitalansvarlig for DetNye og ShapeUp, samt verdens nydeligste vesen) på jobben og lurte på hvorfor jeg skrev #matmandag i overskriftene mine hver mandag. I mitt hode har det liksom blitt tydelig kommunisert hva det handler om, men den gang ei.. #matmandag er […]

#matmandag – dessertfrokost

Det er fortsatt 15. desember, og jeg er allerede i gang med mitt tredje innlegg. Dette lover godt. Et av mine selvutnevnte mål som blogger er å bidra med oppskrifter i ny og ne. Jeg har ingen utdannelse innenfor kosthold utover kursingen vi fikk på PT-utdanningen, men jeg har ingen problemer med å skryte på […]