Mat for både mage og immunforsvar – næringsbonanza!
I går kom jeg hjem til en syk kjæreste, og gikk derfor rett inn i forsvarsmodus. Det er selvfølgelig uaktuelt å ikke kosemoseoverdose på den fineste jeg kjenner, syk eller ei, så da gikk jeg for plan B – næringsbonanza! Før skituren min, som jeg også føler bidrar til å holde meg funky fresh – […]
Du tror kanskje dette er taco?
Well, think again! Dagens #matmandag er nemlig… pitabrød 🙂 … som etter min mening er så til de grader undervurdert! Av meg selv. Inntil nå! I mine øyne er dette er som taco, bare enda bedre, og med en.. mer naturlig vri. Middagen inneholder masse (jeg snakker seriøse mengder) med hvitløk og chili, i tillegg til […]
#matmandag og bildedryss fra juleferien som gikk så altfor fort
Når du ikke får satt deg ned med bloggen før halv ti på kvelden, da veit du det har vært en travel dag. Eller kanskje snarere tvert imot, en treig en? Hehe. Første mandagen i året kom som et brak, og vips så var hverdagen her igjen. Jeg kunne ønske jeg hadde en zuperfunkyfresh matmandag […]
#matmandag – Dadler og bacon med en smakfull tvist
Ah, halleluja for denne matmandagen altså. Ikke nødvendigvis fordi den er revolusjonerende nyskapende, men fordi den er så. forbanna. god. For halloi, her kombinerer vi dadler, bacon og peanøtter – det kan jo ikke bli annet ett top notch?! Ikke bare er den god, men også særs praktisk. Nå i jula er det jo en del […]
#matmandag – julemuffins av søtpotet
Hei bloggen, og happy #matmandag! Jeg fortsetter på mitt «sunnere bakverk i førjustiden»-prosjekt. Ikke fordi jeg syns det er så forbanna viktig at vi baker sunt fra 1.-31. desember, men fordi jeg tror vi alle har lyst til å kose oss litt ekstra i føejulstiden. Og for de av oss som ikke har begrensning på […]
#matmandag – Næringsrike brownies du kan spise til både hverdags og fest
God #matmandag dere! I dag er det sjokoladebrownies på menyen, men inget ringere enn bønner som hovedingrediensen. Jepp, du leste riktig – røde bønner! Gjengangeren er jo her, akkurat som med proteinrundstykkene forrige uke, at oppskriften er både superenkel og digg, som i mine øyne er noe av det viktigste når jeg i det hele […]
#matmandag – Verdens enkleste proteinrundstykker
I helgen har jeg vært bakemester dere, og måtte le litt av meg selv når jeg sto med nesa oppi bakebollen i tidraget på lørdagskvelden. Men som jeg skrev tidligere i dag – jeg kunne ikke tenke meg noe annet! Så alkoholfrie kvelder, ukleine søndager og sporty helgetimer måtte nytes mens jeg kan, hehe. ANYHOW! […]
#matmandag – Grønnsakssmoothier som faktisk smaker digg
Dagens #matmandag dere, skal hjelpe oss, jepp, inkludert meg selv, til å vekke til live fjorårets (eller, egentlig årets da, men dere skjønner) gode rutiner. Eventuelt har de premiere i ditt liv denne vinteren, men det er helt ok det også 😉 Det var nemlig to rutiner jeg satte høyt i fjor, som jeg med […]
#matmandag – Dette er en skikkelig treningspizza!
I dag var jeg på nok en langrennstrening hos Magnat, denne gangen med Melina Magulas, som vanligvis har timen. Det kunne man både se og merke, hehe. Jeg kom en time for tidlig, av en eller annen merkelig grunn innbilte jeg meg at det begynte 16,og ikke 17. Så jeg tok likesågodt en styrkeøkt før […]
#matmandag – En skikkelig treningspizza
I dag var jeg på nok en langrennstrening hos Magnat, denne gangen med Melina Magulas, som vanligvis har timen. Det kunne man både se og merke, hehe. Jeg kom en time for tidlig, av en eller annen merkelig grunn innbilte jeg meg at det begynte 16,og ikke 17. Så jeg tok likesågodt en styrkeøkt før […]
